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Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay

etoiles
MICHELIN 2019

Dégustez des mets d’excellence accompagnés des plus grands vins soigneusement sélectionnés par nos Chefs et Sommeliers. Plaisir des yeux au palais des délices, dans une ambiance tant conviviale que feutrée, chaque moment se fait plus intense, riche et mémorable.

Arômes et Délicatesse du Restaurant Gastronomique

Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, restaurant deux étoiles au Guide Michelin, séduit par son atmosphère et sa cuisine savoureuse et créative. De son profond respect pour l’authenticité des produits, Gordon Ramsay offre une carte qui fait la part belle aux produits régionaux. Foie gras des Landes, légumes issus de l’agriculture biologique du Pays Basque, homard breton… sont autant d’hommages à la richesse du patrimoine culinaire français.

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Symphonie de Saveurs

Tels des compositeurs de goûts, les Chefs du Pressoir d’Argent Gordon Ramsay n’hésitent pas à révéler l’osmose des produits d’outre-manche avec les saveurs régionales. Sur la carte, la sélection de mets transforme chaque repas en véritable expérience gustative. Sur les conseils avisés du Chef Sommelier, le choix de l’une des quelques 550 étiquettes de vins qui reposent en cave ajoutera de la magie à l’instant.

L’Elégance pour Décor

Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant doublement étoilé de Gordon Ramsay Le Pressoir d’Argent se révèle l’écrin d’excellence à la mesure de ce grand Chef. On pénètre un lieu d’élégance : marqueterie de sol somptueuse, tonalité dominante mauve-orange vif du plus bel effet. Une atmosphère subtile mi-chaleureuse mi-intimiste confère à ce lieu une personnalité bien marquée.

Nos Offres Gastronomiques

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Offre gastronomique

Le Citron de Pâques

30 €

Cette année, l’œuf de Pâques de l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel casse les codes pour devenir Citron de Pâques. Moulé à partir d’un véritable Citron Cédrat, ces 250g de chocolat referment en leur cœur une explosion de saveurs dont les fruits secs et les agrumes en sont les principaux acteurs. Et pour la première fois, deux d’entre eux cachent une surprise exceptionnelle.

Poids : 250g
Intérieur : Noisetines, Amandes, Orangettes, Citronettes.

Pré vente dès aujourd'hui
Récupération sur place à partir du 13 avril et jusqu'au 22 avril inclus
ATTENTION : Pas d’envoi postal.

Offre gastronomique

Brunch & Wine

82€ par Personne - Valable tous les dimanches exceptés le brunch du 25 décembre 2018 et du 1er janvier 2019

Venez vous retrouver entre amis ou famille autour d'un véritable moment de détente et de gourmandise à la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay.
De 12h30 à 15h00, un brunch dominical vous sera proposé accompagné d'un verre de crémant et d'un verre de vin de votre choix parmi une sélection de notre Sommelier : le meilleur des viennoiseries, pâtisseries, propositions sucrées et salées (banc d’écailler, charcuterie, découpe de saumon, salades, pièces rôties, sélection de fromages…) concoctées avec des produits de saison, le tout servi sur un buffet à volonté.

Sous réserve de disponibilité

Les Carnets du Grand Hôtel

25 mars 2019

Le Citron de Pâques

Cette année, pour célébrer Pâques, l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel a bien évidemment choisi de faire honneur au Chocolat, mais aussi et surtout au Citron. C’est pourquoi vous trouverez dans chacun des services de l’hôtel, une boisson, un dessert, de la décoration ou encore des animations ludiques pour les parents comme pour les enfants qui subtilement vous inviteront à découvrir le citron comme vous ne l’avez jamais vu. Pour l’occasion, l’emblématique bar de l’Orangerie se mettra aux couleurs du citron jusqu’à s’en faire appeler « La Citronneraie ».


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