InterContinental Bordeaux – Place de la Comédie, 33000 Bordeaux, FRANCE
Une Table Incontournable
Désireux de rendre hommage à notre terroir et aux producteurs locaux, l’équipe de la brasserie Le Bordeaux s’efforce de travailler main dans la main avec celles et ceux qui façonnent notre belle région pour proposer tout au long des saisons, une cuisine de terroir entre terre et mer. Côté desserts, notre équipe de pâtissiers réinterprète les grands classiques. La carte des vins quant à elle vous garantit une association parfaite avec les délicieux mets proposés à la carte. Une adresse incontournable en plein cœur historique de la capitale Girondine.
La brasserie Le Bordeaux vous accueille tous les jours jusqu’à 21h30 pour vos dîners même tardifs, notamment à l’occasion des événements organisés à l’Opéra National de Bordeaux ou à l’Auditorium, vous permettant ainsi de profiter pleinement de votre soirée.
Le Brunch de la Brasserie Le Bordeaux
Chaque dimanche*, de 12h15 à 15h00, au prix de 125€, venir découvrir ou re découvrir notre traditionnel Brunch dominical. Le Chef et sa brigade composent, au gré de vos envies, des partitions colorées et savoureuses. Des surprises culinaires uniques que l’on accompagne, à l’envie, des délices sucrées de notre Chef Pâtissier.
Notre brunch s’accompagne des bulles raffinées des Champagnes Barons de Rothschild ou, des vins soigneusement sélectionnés de la région, à discrétion.
Uniquement sur réservation.
Prix : 125 € (avec champagne à discrétion ou vins de la région) ; 95 € (hors boissons) ; 25 € pour les moins de 12 ans.
SÉMINAIRES & ÉVÈNEMENTS PRIVÉS
Nos Menus de Groupes
Toute l’équipe du restaurant Le Bordeaux vous accueille pour vos événements de groupes (à partir de 13 personnes) dans son cadre unique à Bordeaux face à l’Opéra. Nous vous offrons un service personnalisé avec une cuisine raffinée et des produits frais et locaux. Des menus sur-mesure pour des groupes sont proposés que nous vous invitons à découvrir.
