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InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel attache une grande attention au recrutement de ses collaborateurs. Chaque membre contribue à perpétuer l’histoire de cet hôtel au long cours. Nous décelons chez chacun d’entre eux une réelle volonté et motivation à participer au succès de l’hôtel. Contribuer à une atmosphère positive parmi nos équipes, prendre part à la qualité du service délivré, du souci du détail et à la satisfaction continue de nos clients, sont nos desseins constants à l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel.

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Actualités
Les Carnets du Grand Hôtel

4 septembre 2020

La table gastronomique de l'InterContinental rouvre ses portes!

Vendredi 4 septembre 2020

Après 5 mois de fermeture au public, le restaurant doublement étoilé reprend sa place au sein de l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel. Cette réouverture est l’occasion rêvée pour l’équipe du Pressoir d’Argent Gordon Ramsay de faire découvrir la nouvelle carte aux futurs convives mais aussi et surtout de célébrer les 5 ans de ce lieu devenu une table incontournable de la haute gastronomie dans la capitale Girondine. Ce Vendredi 4 Septembre, l’imposante, aussi rare que magnifique presse à homard reprendra sa place de choix en plein cœur de la salle décorée par le designer Jacques Garcia. En cuisine, le Chef Romain Lorenzon et le Chef pâtissier Aleksandre Oliver, sous l’œil attentif de Gordon Ramsay, vous émerveilleront avec les trésors de la gastronomie locale mis en scène sous la forme de 3 nouveaux menus. Plus que jamais, cette cinquième année sera placée sous le signe du savoir-faire, de l’émotion et de l’excellence.


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