Bûche de Noël 2016

Entre sculpture et riche combinaisons de saveurs, Arthur Fèvre, Chef Pâtissier de l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel, a créé sa bûche idéale en revisitant un lieu célèbre de Bordeaux, la Place de la Bourse. C’est une histoire de noisette et citron déclinés à souhait pour goûter à l’intemporelle ville des grands hommes.

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