"L'ŒUF DE PÂQUES" por Clément Laurent ¡Con una "P" de Partage!
Este año, para las celebraciones de Pascua, fue fundamental para el InterContinental Bordeaux poner de realce los valores esenciales como el compartir, la gula y la simplicidad para crear su icónico huevo de Pascua. Con un aspecto depurado, no se deje engañar por su brillo y su aparente sencillez. El huevo de Pascua le tentará durante toda su comida hasta el tan esperado momento en que tendrá que romperlo. Así es como descubrirá en su interior secretos de dulzura. ¡Figuritas de chocolate se liberarán para deleitar a pequeños y grandes! Pero lo más importante y sobre todo lo más goloso, es esa generosa capa de praliné crujiente de almendras y avellanas que adorna su interior. La fuerza de un chocolate negro Grand Cru 66% mezclada con la reconfortante dulzura de un delicioso praliné seguramente le hará terminar su comida con una nota inolvidable.