Un véritable Noël d’orfèvre à Bordeaux. En savoir plus.

Noël & Réveillons

InterContinental Bordeaux – Place de la Comédie, 33000 Bordeaux, FRANCE
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Cette année, l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel vous invite à éveiller tous vos sens pour célébrer les fêtes de Noël. Un hommage au travail d’orfèvre qui vous transporte dans un univers féérique où chaque détail est travaillé pour vivre une fin d’année mémorable. Profitez d’expériences gourmandes et d’évènements grandioses tout au long de la saison hivernale pour se retrouver, profiter et rêver… 

Nos menus de fêtes

Pendant les fêtes, les menus des restaurants du Grand Hôtel se mettent sur leur 31. C’est le moment de partager des dîners d’exception dans ces adresses gastronomiques qui mettent en avant la richesse du terroir local. Huîtres, foie gras, champagne et autres mets raffinés sont à la fête. Un brunch de fêtes pour célébrer le jour de Noël et le passage à la nouvelle année accompagné des bulles du Champagne Barons de Rothschild, un repas gastronomique 2 étoiles au  restaurant Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay ou un réveillon festif au restaurant de terroir Le Bordeaux : de mémorables expériences gourmandes en perspective !

Un séjour féérique

L’InterContinental Bordeaux- Le Grand Hôtel s’habillent de lumières pendant les fêtes. Et si vous profitiez de ce décor magique pour célébrer cette fin d’année? Quelques jours à Bordeaux, pour prendre le temps de savourer, de visiter et de faire la fête. Ambiance charme entre vigne et océan, au style Belle-Époque imaginée par Jacques Garcia, faites votre choix pour Noël et la nouvelle année… Et pour encore plus d’expériences, découvrez nos offres !

La Ruche de Noël du Grand Hôtel

Notre Bûche de Noël

Cette année, la bûche de Noël rend hommage au travail d’orfèvre au travers d’une magistrale ruche en chocolat en édition limitée de 15 exemplaires. Une bûche qui recèle plusieurs trésors, dont une déclinaison de trois rayons de miel aux différentes saveurs, des pots de miel L’Essaim de la Reine, et enfin en pièce maîtresse un délicieux entremets aux goûts réconfortants. Autour d’une mousse yaourt légère aux notes de miel se dévoile un montage tout en relief où tous les codes de la gourmandise sont réunis : un biscuit moelleux à la noix de pécan pour la tendresse, un crémeux miel pour la douceur, un croustillant praliné à la noix de pécan pour la note croquante, une marmelade aux agrumes pour la fraîcheur. Et pour la touche finale à cet ouvrage, les alvéoles sont ornés de miel et de pollen.

L’Orangerie

Un Tea-Time signé par Guerlain

Lorsque L’Orangerie se pare de ses habits de fête, cela donne un écrin où les plaisirs gourmands se mêlent. Un jardin d’hiver chic et élégant aux décorations scintillantes imaginées par Guerlain. Pour accompagné ce décor, un tout nouveau rendez-vous culinaire attend ses convives: le Tea-Time signé par Guerlain. Un moment de pure gourmandise avec une sélection de créations sucrées inspirées de la collaboration de parfums « L’Art & La Matière », de véritables chefs d’œuvres olfactifs.

Les parfums mis à l’honneur sont : 

Herbes Troublantes, Épices volées, Figues Azur, Rose Chérie et Tonka Impérial. 

Une boisson chaude, 9 pièces sucrées à découvrir, et cerise sur le gâteau, repartez chez-vous avec des miniatures Guerlain, et un bon cadeau pour profiter de l’accès à notre Spa Guerlain lors de votre prochaine visite.

59 € par personne | 79 € par personne (avec champagne)

Réservation obligatoire.