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La Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay

Découvrez le mélange parfait de la cuisine française et anglaise de la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay, le mythique restaurant de la Place de la Comédie.

Une Table Incontournable

Dans un grand respect des produits et du terroir, Le Bordeaux Gordon Ramsay sert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d’une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : la salade César ou encore le célèbre “Fish & Chips“. Côté desserts, le Chef Pâtissier Exécutif Aleksandre Oliver réinterprète les grands classiques. La carte des vins propose également un large choix faisant la part belle aux Bordeaux.

La Simplicité, le Plaisir des Sens

Conçue dans un style Belle Époque, la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay exalte les sens en offrant une vue imprenable sur l’Opéra. Jacques Garcia, le décorateur, a modulé les tons vert-bouteille, rouge-bordeaux et or-liquoreux rendant ainsi hommage aux vins de Bordeaux. Cette fusion de l’élégante décoration avec la passion de Gordon Ramsay pour les produits du Sud-Ouest, fait de la brasserie l’endroit favori pour savourer des spécialités de la cuisine gastronomique anglo-saxonnes et françaises.

Nos Offres Gastronomiques

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Offre découverte

Un Noël Féerique à la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay (24 décembre 2019)

A partir de 520 € pour 2 personnes

Vivez un Noël enchanté à l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel grâce à notre offre placée sous le signe de la féérie et du plaisir. Profitez d’une nuitée dans une de nos somptueuses chambres incluant les petits déjeuners ainsi que l’accès à notre Spa Guerlain. Pour prolonger le plaisir, notre brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay vous accueille dans son cadre empreint d’histoire pour un Menu « Féérique » de trois plats sublimé par une performance musicale en live. Tous les ingrédients sont réunis pour passer le plus beau des Noëls.

Découvrez le Menu sur le lien suivant : https://bordeaux.intercontinental.com/wp-content/uploads/2019/11/Menu-Féerique-Fr-bis.jpg

Offre valable le 24 décembre au soir
/!\ Réservation obligatoire au 05 57 30 44 44

Offre gastronomique

Un Réveillon Cabaret au Salon Margaux (31 décembre 2019)

A partir de 985 € pour 2 personnes

Vivez un Réveillon détonant grâce à notre offre incluant une nuitée en chambre double, les petits déjeuners, l’accès à notre Spa Guerlain ainsi qu'un dîner spectacle par la troupe Amazone. Un Cabaret féérique qui vous accompagnera dans les derniers instants de 2019.

Découvrez le Menu sur le lien suivant : https://bordeaux.intercontinental.com/wp-content/uploads/2019/11/Reveillons-les-saveurs-FR.pdf
 
Prix incluant une coupe de Champagne
Offre valable le 31 décembre au soir
/!\ Réservation obligatoire
 

Les Carnets du Grand Hôtel

2 décembre 2019

Viens Dans Ma Bulle

A partir du 28 novembre

La terrasse extérieure de la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay prend ses quartiers d’hiver ! Quatre grandes bulles transparentes viennent d’y prendre place jusqu’à la fin mars. Des igloos élégants et chauffés, où l’on peut, dès 8h30 du matin, savourer une boisson bien à l’abri des frimas, tout en profitant d’une vue imprenable sur le Grand-Théâtre. Disponible pour se réchauffer : une carte spéciale de chocolats chauds, comprenant entre autres un onctueux chocolat viennois et un gourmand chocolat aux Chamallows. Dès midi, tapas et plats légers - tels que blinis à la truite fumée des Landes, canapés de foie gras ou crevettes croustillantes - se laissent déguster jusqu’à la fermeture, à 23 heures. Attention, pas de réservation possible pour se faire une place au sein de ces cocons douillets, aux premières loges de la Place de la Comédie !


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