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La Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay

Découvrez le mélange parfait de la cuisine gastronomique française et anglaise de la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay, le mythique restaurant de la Place de la Comédie.

Une table incontournable

Dans un grand respect des produits et du terroir, Le Bordeaux Gordon Ramsay sert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d’une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : le bœuf Wellington à partager, la salade César ou encore le célèbre Fish&Chips. Côté desserts, le Chef Pâtissier Arthur Fèvre réinterprète les grands classiques : gariguettes de printemps, tarte au citron, moelleux au chocolat… La carte des vins propose également un large choix faisant la part belle aux Bordeaux.

La simplicité, le plaisir des sens

Conçue dans un style Belle Époque, la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay exalte les sens en offrant une vue imprenable sur l’Opéra. Jacques Garcia, le décorateur, a modulé les tons vert-bouteille, rouge-bordeaux et or-liquoreux rendant ainsi hommage aux vins de Bordeaux. Cette fusion de l’élégante décoration avec la passion de Gordon Ramsay pour les produits du Sud-Ouest, fait de la brasserie l’endroit favori pour savourer des spécialités de la cuisine gastronomique anglo-saxonnes et françaises.

Nos offres gastronomiques

Offre gastronomique

Be My Valentine

Valable le 14 février 2018 - A partir de 379€

Profitez d'un dîner à deux aussi savoureux que romantique à la Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay au tarif de 89€ par personne. Prolongez la magie en réservant une nuit en Chambre Supérieure incluant le dîner pour deux personnes, le petit-déjeuner servi en chambre ainsi que l'accès au Spa.

A partir de 379€ en Chambre Supérieure
A partir de 429€ en Chambre Exécutive vue Opéra

Chambres hors extras
Selon disponibilité
Réservation au 05 57 30 43 96

Offre gastronomique

Menu dégustation au Pressoir d’Argent Gordon Ramsay avec accord mets-vins

Du mardi au samedi - 285€ par personne

Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant 2 étoiles Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay est un écrin d’excellence à la mesure de ce grand Chef.
Entrez dans l’univers gastronomique du Chef Gordon Ramsay à travers son menu dégustation composé de 6 plats avec accord mets-vins.

Les Carnets du Grand Hôtel

13 décembre 2017

10 de renaissance

Jeudi 14 décembre - 19h

Le jeudi 14 décembre, InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel célèbre 10 ans de renaissance avec un spectacle d’exception porté par des artistes acrobates, des danseurs verticaux, une première danseuse de l'Opéra National de Bordeaux et un violoniste.

Pas moins de 10 artistes rendront hommage à cette décennie pour vous offrir un événement mémorable à 19h place de la Comédie.

Ecrivons ensemble les nouvelles pages du mythe pour porter toujours plus haut l’âme de ce monument bordelais…
Bien des histoires ont commencé à l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel et nul doute que d’autres viendront compléter les pages d’une formidable épopée... Soyez au rendez-vous !


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