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La Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay

Découvrez le mélange parfait de la cuisine gastronomique française et anglaise de la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay, le mythique restaurant de la Place de la Comédie.

Une Table Incontournable

Dans un grand respect des produits et du terroir, Le Bordeaux Gordon Ramsay sert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d’une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : le bœuf “Wellington” à partager, la salade César ou encore le célèbre “Fish & Chips“. Côté desserts, le Chef Pâtissier Arthur Fèvre réinterprète les grands classiques : gariguettes de printemps, tarte au citron, moelleux au chocolat… La carte des vins propose également un large choix faisant la part belle aux Bordeaux.

La Simplicité, le Plaisir des Sens

Conçue dans un style Belle Époque, la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay exalte les sens en offrant une vue imprenable sur l’Opéra. Jacques Garcia, le décorateur, a modulé les tons vert-bouteille, rouge-bordeaux et or-liquoreux rendant ainsi hommage aux vins de Bordeaux. Cette fusion de l’élégante décoration avec la passion de Gordon Ramsay pour les produits du Sud-Ouest, fait de la brasserie l’endroit favori pour savourer des spécialités de la cuisine gastronomique anglo-saxonnes et françaises.

Nos Offres Gastronomiques

Offre gastronomique

Catch The Stars

Valable du 1er Avril au 30 Septembre 2018. Du mardi au jeudi. A partir de 1 090 €

Un élan de romantisme? Profitez alors de notre nouvelle offre « Catch the Stars » pour surprendre votre moitié dans un cadre idyllique et élégant.
Vous aurez le plaisir de savourer notre fameux cocktail signature sur notre toit-terrasse offrant une vue unique de Bordeaux.
Puis, laissez-vous tenter par notre menu dégustation « Accords Mets & Vins » dans notre restaurant doublement étoilé, le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay.
Délectez-vous dans l’une de nos Chambres Deluxe en profitant du copieux petit-déjeuner servi dans notre brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay et enfin relaxez-vous dans notre Spa NUXE Les Bains de Léa.

Chambre hors extras
Selon disponibilité

Réservation au : 05.57.30.44.44

Offre gastronomique

Menu Dégustation Au Pressoir d’Argent Gordon Ramsay Avec Accord Mets-Vins

Du mardi au jeudi - 295€ par personne

Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant 2 étoiles Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay est un écrin d’excellence à la mesure de ce grand Chef.
Entrez dans l’univers gastronomique du Chef Gordon Ramsay à travers son menu dégustation composé de 6 plats avec accord mets-vins.

Les Carnets du Grand Hôtel

6 avril 2018

Nouveau Partenariat Avec l’Association Ernest

Solidarité de proximité à partir du 12 avril 2018

InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel est heureux de vous annoncer son nouveau partenariat avec l’association Ernest. Cette dernière réunie un grand nombre de restaurateurs solidaires dans le but d’aider localement les plus démunis. A notre tour, nous souhaitons rejoindre cette belle action fraternelle grâce au « Pourmanger », qui permet de fournir des paniers repas à ceux qui en ont besoin. A partir du 12 avril et ce pendant 6 mois, nous reverserons 1€ à l’association Ernest à chaque Fish & Chips commandé dans notre brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay


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