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Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay

Dégustez des mets d’excellence accompagnés des plus grands vins soigneusement sélectionnés par nos Chefs et Sommeliers. Plaisir des yeux au palais des délices, dans une ambiance tant conviviale que feutrée, chaque moment se fait plus intense, riche et mémorable.

Arômes et délicatesse du Restaurant Gastronomique

Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, restaurant deux étoiles au Guide Michelin, séduit par son atmosphère et sa cuisine savoureuse et créative. De son profond respect pour l’authenticité des produits, Gordon Ramsay offre une carte qui fait la part belle aux produits régionaux. Foie gras des Landes, légumes issus de l’agriculture biologique du Pays Basque, homard breton… sont autant d’hommages à la grande richesse du patrimoine culinaire français.

Symphonie de saveurs

Tel un compositeur de goûts, les Chefs du Pressoir d’Argent n’hésitent pas à révéler l’osmose des produits d’outre-manche avec les saveurs régionales. Sur la carte, la sélection de mets transforme chaque repas en véritable expérience gustative. Sur les conseils avisés du Chef Sommelier, le choix de l’une des quelques 550 étiquettes de vins qui reposent en cave ajoutera de la magie à l’instant.

L’élégance pour décor

Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant étoilé de Gordon Ramsay Le Pressoir d’Argent se révèle l’écrin d’excellence à la mesure de ce grand Chef. On pénètre un lieu d’élégance : marqueterie de sol somptueuse, tonalité dominante mauve-orange vif du plus bel effet. Une atmosphère subtile mi-chaleureuse mi-intimiste confère à ce lieu une personnalité bien marquée.

Nos offres gastronomiques

Offre gastronomique

Menu dégustation au Pressoir d’Argent Gordon Ramsay avec accord mets-vins

Du mardi au samedi - 285€ par personne

Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant 2 étoiles Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay est un écrin d’excellence à la mesure de ce grand Chef.
Entrez dans l’univers gastronomique du Chef Gordon Ramsay à travers son menu dégustation composé de 6 plats avec accord mets-vins.

Offre gastronomique

Brunch Gordon Ramsay

Valable tous les dimanches (hors juin, juillet et août) - 68€ par personne

Venez vous retrouver entre amis ou famille autour d'un véritable moment de détente et de gourmandise à la brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay.
De 12h30 à 15h, un brunch dominical vous sera proposé : le meilleur des viennoiseries, pâtisseries, propositions sucrées et salées (banc d’écailler, charcuterie, découpe de saumon, salades, pièces rôties, sélection de fromage…) concoctées avec des produits de saison, le tout servi sur un buffet à volonté.

Les Carnets du Grand Hôtel

18 avril 2017

Ensoleillez vos déjeuners et vos soirées

Rendez-vous sur la Night Beach !

A compter du 26 avril, venez découvrir ou re découvrir le plus célèbre rooftop de Bordeaux. L'Opening Party marquera le début d'une nouvelle saison estivale. Dans une ambiance à la fois chic et décontractée, venez profiter de la nouvelle carte spécialement imaginée par notre Chef. Pour profiter deux fois plus de la vue, la Night Beach sera ouverte de 12h à 14h30 et de 19h à 1h00.


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