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Escapade Urbaine

Que l’on soit habitué ou premier venu, passionné d’histoire ou d’architecture, de gastronomie ou de vin, adepte de la ville ou du littoral… Bordeaux vous accueille entre terre et mer et est donc l’escapade parfaite pour un séjour culturel, shopping ou gastronomique…

Bordeaux majestueuse

Bordeaux se révèle être le parfait accord entre tradition et modernisme. Ville artistique et historique au patrimoine très riche, chaque coin de rue est un petit trésor d’architecture n’attendant que vous pour le découvrir.

Bordeaux sereine

Bordeaux regorge de boutiques luxueuses, de beaux jardins à la française, de musées, de fines brasseries ou encore de bistrots authentiques… ne vous laissant alors que l’embarras du choix pour profiter pleinement de la destination.

Vivez Bordeaux !

Que ce soit au détour d’un marché, à une exposition tendance du centre-ville, lors d’une visite au musée ou pendant une balade à vélo sur les quais ; chacun trouvera son bonheur dans cette ville où douceur et art de vivre règnent en maîtres. Ne vous contentez pas de visiter Bordeaux ; vivez Bordeaux !

Les Carnets du Grand Hôtel

21 septembre 2017

Bûche de Nöel 2017

Arthur Fèvre, le Chef Pâtissier de l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel, propose plus qu'une simple gourmandise : un intermède féérique !

Sa pâtisserie, constituée de six boules de Noël alignées sur des socles transparents, comme en lévitation, laisse apparaître la silhouette d'un sapin de Noël grâce à un jeu d’ombre et de lumière. Côté composition, l’originalité et l’audace sont aussi au rendez-vous. Les six sphères enrobées de chocolat renferment une mousse aux agrumes et au café réalisée en coopération avec le torréfacteur bordelais « L’Alchimiste ».
Bûche de Noël 2017 d’Arthur Fèvre pour 6 personnes : Disponible en édition limitée à emporter pour le 24, 25 et 31 décembre 2017 au tarif de 140 euros pièce, inclus un coffret spécial avec dispositif lumineux permettant de projeter l’ombre du sapin.


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